카페인은 우리 일상에서 흔히 접할 수 있는 성분입니다. 많은 사람들이 아침의 시작을 커피와 함께하며, 피로를 풀거나 집중력을 높이기 위해 카페인을 섭취합니다. 그러나 카페인의 과다 섭취는 심각한 건강 위험을 초래할 수 있습니다.
2021년, 한 퍼스널 트레이너의 사망 사건이 이러한 위험성을 재조명하게 되었습니다. 그는 카페인 파우더를 섭취하다가 과다량을 섭취하여 사망하게 되었는데, 카페인의 위험성과 올바른 섭취 방법에 대한 중요성을 강조하게 되었습니다.
카페인을 과다 섭취한 트레이너
톰 맨스필드는 웨일스의 콜윈 베이 출신의 29세 퍼스널 트레이너였습니다. 그는 2021년 1월 5일, 카페인 파우더를 섭취한 후에 급성 증상을 보이며 사망하게 되었습니다. BBC 뉴스와 비즈니스 인사이더에 따르면, 맨스필드는 블랙번 배포에서 100g의 카페인 파우더를 구매했으며, 권장 섭취량은 60-300mg 사이였습니다.
그러나 그는 디지털 저울을 사용하여 파우더를 계량하였고, 이 저울은 2g부터의 무게만 측정 가능했습니다. 이로 인해 그는 권장량을 훨씬 초과하는 최대 5g의 카페인 파우더를 섭취하게 되었습니다. 섭취 후 곧바로 그는 가슴을 움켜잡으며 심장 박동이 빨라졌다고 호소하였고, 이후 입에서 거품을 흘리기 시작했습니다.
이를 통해 카페인의 과다 섭취는 심각한 건강 위험을 초래할 수 있음을 다시 한번 깨닫게 되었습니다.
카페인의 위험성
카페인은 자극제로서 중추 신경계를 활성화시키는 효과가 있습니다. 적절한 양의 카페인 섭취는 기분 개선, 집중력 향상 및 피로 감소와 같은 긍정적인 효과를 가져올 수 있습니다. 그러나, 톰 맨스필드의 사건처럼 과도한 카페인 섭취는 심각한 건강 위험을 초래할 수 있습니다.
BBC 뉴스에 따르면, 맨스필드는 카페인 파우더를 과다 섭취한 후 심장 박동이 빨라지는 증상을 보였고, 이후 입에서 거품을 흘렸습니다. 그의 혈중 카페인 농도는 392mg/L로, 일반적인 커피 한 잔을 마신 후의 카페인 농도인 2-4mg/L보다 훨씬 높았습니다. 이는 약 200잔의 커피에 해당하는 양입니다.
과다한 카페인 섭취는 심장 박동수의 증가, 불안, 불면, 현기증 및 기타 심각한 부작용을 초래할 수 있습니다. 따라서 카페인을 섭취할 때는 항상 권장량을 준수하고, 특히 카페인 파우더와 같은 제품을 사용할 때는 섭취량을 정확하게 계산하는 것이 중요합니다.
올바른 카페인 섭취 방법
카페인은 우리 일상에서 흔히 접하는 성분이지만, 그 섭취량과 방법에는 주의가 필요합니다. 톰 맨스필드의 사건에서 볼 수 있듯이, 카페인 파우더와 같은 제품을 사용할 때는 정확한 계량 도구를 사용하여 섭취량을 정확하게 계산하는 것이 중요합니다.
BBC 뉴스에 따르면, 맨스필드는 디지털 저울을 사용하여 카페인 파우더를 계량했으나, 이 저울은 2g부터의 무게만 측정 가능했기 때문에 권장량을 훨씬 초과하여 섭취하게 되었습니다. 따라서 카페인 제품을 섭취할 때는 제품 라벨의 권장량을 반드시 확인하고, 필요한 경우 정확한 계량 도구를 사용해야 합니다.
일반적으로 성인의 경우 하루에 400mg 이하의 카페인을 섭취하는 것이 안전하다고 알려져 있습니다. 이런 권장량은 일반적인 커피 3~4잔에 해당하는 양입니다. 또한, 카페인 섭취 후에 불안, 불면, 심장 박동수의 증가와 같은 부작용을 느낄 경우, 카페인 섭취를 줄이거나 중단하는 것이 좋습니다.
